圖片轉 Excel:JPG 轉 Word 與文字全攻略

最後更新於 August 12, 2025

你一定遇過這種情況:急著要用的「表格」卻被困在模糊的 JPG、掃描 PDF 或群組截圖裡。我自己也曾經盯著一張收據照片,心裡只想它能自動變成 Excel 檔,這樣就不用再瞇著眼一格一格手打。不管你是業務、營運還是行銷,圖片轉 excel、jpg 轉 word、jpg 轉文字、圖片轉文字這些需求真的越來越常見。說真的,傳統 OCR 工具用起來就像回到 2000 年代——錯字一堆、表格全亂,還常常出現「這到底是什麼字?」的崩潰時刻。

但現在完全不一樣了。像 這種 AI 工具,已經能把「圖片變文字」做得又快又準,連表格結構都能完整保留,讓你和老闆都能輕鬆交差。這篇文章會帶你了解為什麼這件事很重要、現代解法有什麼不同,以及怎麼只要幾個步驟,讓 JPG、截圖等圖片直接變成 Excel、Word 或純文字。

為什麼要把圖片轉成 Excel、Word 或文字?

老實說,沒有人會閒著沒事把圖片轉成 Excel(除非你真的超愛資料處理,那我只能說 respect)。實際需求超多:

  • 收據、發票資料提取: 財務團隊要的是 Excel 裡的數字,不是照片裡的數字。
  • 紙本表單數位化: 人資、法遵或行政常常收到掃描表單,必須變成可搜尋、可編輯的格式。
  • 名片資訊快速導入: 業務在活動現場拍下名片,希望聯絡人直接進 CRM,而不是消失在相簿裡。
  • 截圖報表轉換: 營運和行銷團隊常常截圖儀表板、網頁報表或社群數據,最後還是得轉成 Excel 或 Word 分析、簡報。
  • 內容歸檔與分析: 行銷人員可能需要從圖片中擷取評論、留言或引用,進行內容或情感分析。

這些需求真的層出不窮。根據最新產業調查,超過 80% 的企業 正在積極將紙本文件和圖片數位化,為的就是提升流程效率和資料可用性。隨著遠距工作和數位轉型加速,「圖片轉 excel」、「jpg 轉 word」這類流程只會越來越重要。

傳統 OCR 跟 AI 解決方案到底差在哪?

用過傳統 OCR(光學字元辨識)的人都懂:上傳圖片後只能祈禱結果還看得懂。傳統 OCR 處理純文字還行,但遇到表格、混合語言或有註解的截圖就直接 GG。你可能只拿到一堆亂碼、破碎的欄位,甚至表格直接變成亂七八糟的清單。

The ROI of Automating Hotel Sales Lead Generation and Management - visual selection.png

AI 工具像 就完全顛覆這一切:

  • 傳統 OCR:
    • 直接從圖片辨識文字。
    • 表格、混合內容或多語言文件常常失敗。
    • 結構容易亂掉——標題、列、欄全都跑掉。
    • 輸出結果需要大量手動修正。
  • AI 解決方案(Thunderbit):
    • 在 AI 處理前,Thunderbit 會先把內容「預結構化」成 Markdown。Markdown 就像一份「藍圖」,能保留表格、標題、清單和層級結構。
    • AI 模型處理的是這份結構化的 Markdown,而不是原始像素。
    • 匯出 Excel 或 Word 時,原始結構完整保留——不再出現「Excel 大雜燴」。
    • 支援多語言與複雜版面。

所以,差別不只是「辨識率」高低,而是能不能保留資料的邏輯和結構。對於經常修復破碎表格的人來說,這根本是質的飛躍。

真正的挑戰:從像素到結構化 Excel 資料

「圖片轉 excel」的過程,其實不只是把文字讀出來,更重要的是理解圖片背後的結構

這裡要做到:

  1. 偵測表格與區塊: 找出圖片中的表格、標題和文字區域。
  2. 辨識欄位與標題: 判斷每個欄位或區塊的意義。
  3. 對應列與欄: 保持資料關聯,例如「價格」對應正確的「商品」。
  4. 保留資料邏輯: 處理合併儲存格、多層標題或註解。
  5. 產出商用 Excel: 不再是「Column1, Column2, Column3」,而是有意義的欄位名稱。

Thunderbit 的關鍵就在於 Markdown 預處理。把圖片內容轉成 Markdown「藍圖」,讓 AI 有明確的結構可依循。再加上 AI 智慧欄位建議,自動產生貼合業務需求的欄位名稱與型態,省去後續手動命名的麻煩。

實作教學:用 Thunderbit 將圖片轉成 Excel、Word、文字

想自己試試看嗎?以下是用 Thunderbit 從「圖片變文字、數字、表格」的完整流程,完全不需要什麼電腦專業背景。

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步驟 1:安裝 Thunderbit Chrome 擴充功能

首先,安裝 。支援 Chrome 及大多數 Chromium 瀏覽器(像 Edge、Brave 也 OK)。點「加到 Chrome」就能開始。

  • 支援瀏覽器: Chrome、Edge、Brave 及其他 Chromium 系列。
  • 系統需求: Windows、macOS、Linux——只要能跑 Chrome 就沒問題。

步驟 2:上傳或選取你的圖片(JPG、PNG、截圖)

接下來,把圖片匯入:

  • 直接上傳: 拖曳 JPG、PNG 或截圖到 Thunderbit 面板。
  • 網頁選取: 瀏覽網頁時,右鍵點圖片,選「用 Thunderbit 擷取」。
  • 支援格式: JPG、PNG、BMP、GIF——只要電腦能開,Thunderbit 都能讀。
  • 檔案大小限制: 單張圖片最高 10MB(收據再多也不怕)。

步驟 3:AI 預處理並智慧建議欄位

這裡就是 AI 發揮魔法的時刻:

  • Markdown 預結構化: Thunderbit 會分析圖片,建立內容的 Markdown 版本。表格、標題、清單都能正確轉換。
  • AI 智慧欄位建議: 點「AI 建議欄位」按鈕,Thunderbit AI 會根據結構化內容,自動產生欄位名稱、型態,甚至給出資料提示,完全貼合你的內容。
  • 多語言支援: 表格是西班牙文、標題是英文、註解是法文?沒問題,Thunderbit 都能處理。

步驟 4:預覽與編輯擷取資料

匯出前可以先檢查和微調:

  • 預覽表格: 以類似試算表的方式檢視擷取結果。
  • 編輯欄位: 可調整欄位名稱、資料型態,或加入自訂指令(像「分類此欄」或「翻譯成英文」)。
  • 混合內容處理: Thunderbit 可同時擷取表格、文字區塊、註解等多種內容。

步驟 5:一鍵匯出成 Excel、Word 或文字

重頭戲來了:

  • 匯出選項: 可下載為 Excel(.xlsx)、Google Sheets、Word(.docx)、Airtable、Notion 或純文字(.txt)。
  • 一套流程,多種格式: 可同時匯出多種格式,無需重複操作。
  • 免費匯出: Thunderbit 提供免費匯出,先用看看再決定要不要升級。

應對複雜情境:動態內容、留言、特殊版面

來聊聊最棘手的情境——動態內容、留言串、奇怪版面。像 Facebook Marketplace 商品頁有一堆留言、評論區有巢狀回覆,或儀表板資料是動態載入的。

  • 傳統 OCR:
    • 對動態或變化版面完全沒轍。
    • 常常漏掉留言、巢狀表格或動態內容。
    • 輸出順序亂掉或資料不完整。
  • Thunderbit 的 Markdown 預結構化:
    • 能捕捉邏輯層級,即使在複雜或動態頁面也能維持結構。
    • 保持內容順序——留言、回覆、表格都在正確位置。
    • 支援多語言與多種內容型態。

實際案例:

有用戶需要從 Facebook Marketplace 截圖中擷取商品資訊與留言。傳統 OCR 只給了一堆亂碼。Thunderbit 因為有 Markdown 步驟,能完整保留商品資訊、價格與所有留言,直接匯出 Excel 或 Word。

一套流程,多種格式:Excel、Word、文字一次搞定

為什麼只能選一種格式?Thunderbit 讓你一次從圖片擷取資料,並同時匯出多種格式,滿足不同團隊需求:

輸出格式常見應用受益團隊
Excel (.xlsx)資料分析、報表、樞紐分析營運、財務
Google Sheets雲端協作、即時工作流程行銷、遠端團隊
Word (.docx)文件、合約、格式化報告人資、法務、行政
AirtableCRM 匯入、專案管理業務、專案經理
Notion知識庫、內部 Wiki內容、產品團隊
純文字 (.txt)快速引用、內容片段、搜尋行銷、研究

再也不用「先轉 Excel,再複製到 Word」這種麻煩流程,Thunderbit 一次搞定。

提升轉換效果的小技巧:圖片準備建議

再強的 AI 也需要好素材。想讓「圖片轉 excel」效果更好,記得:

  • 選用清晰高解析圖片: 模糊或像素化照片會影響辨識。
  • 避免傾斜或歪斜拍攝: 盡量正面拍攝或掃描文件。
  • 光線充足很重要: 陰影或反光會干擾 AI 判讀。
  • 裁切多餘邊框: 聚焦在你需要的資料區域。
  • 手寫字較難辨識: 印刷體效果最佳,手寫或潦草字可能無法正確擷取。
  • 截圖優於拍照: 處理數位內容時,盡量用截圖取代拍照。

記得——Thunderbit 很強大,但如果你上傳一張貓咪趴在報稅單上的照片,結果可能會有點「毛茸茸」。

Thunderbit 跟其他圖片轉 Excel 工具比較

市面上有不少號稱能將圖片轉成 Excel、Word 或文字的工具。來看看 Thunderbit 的優勢:

功能Thunderbit傳統 OCR 工具線上轉換器
AI 智慧欄位建議
Markdown 預處理
多格式匯出(Excel、Word)
複雜版面處理
免費匯出⚠️(有限)⚠️(廣告/限制)
子頁面與動態內容支援
多語言支援⚠️(基礎)⚠️(視情況)
自訂欄位指令

價格說明:

  • Thunderbit 免費方案可處理 6 頁(每頁不限列數)。
  • 付費方案每月只要 $15 美元起(500 點數,足夠處理大量收據與報表)。

結論:解鎖圖片轉 Excel、Word、文字的高效力

不管是 JPG、截圖還是掃描文件,現在要把圖片轉成 Excel、Word 或文字已經不再是繁瑣的手動工作。有了 Thunderbit 這類 AI 工具,你只要幾分鐘就能完成「圖片變文字」的任務。真正的關鍵在於 Markdown 預處理與 AI 欄位偵測,讓資料結構與邏輯完整保留。

最終,你能省下大把時間、減少錯誤,拿到真正可用的商業資料——不管是匯入 CRM、分析銷售報表,還是準備行銷內容。

想自己體驗看看嗎?,感受「圖片轉 excel」的輕鬆高效。如果想了解更多自動化數據流程的技巧,歡迎逛逛 ,獲取更多教學與實戰案例。

P.S. 如果你曾經盯著一張試算表照片心想「一定有更好的方法」——現在真的有了,而且不用再手動輸入。

常見問題

1. Thunderbit 支援哪些圖片格式轉成 Excel、Word 或文字?

Thunderbit 支援多種圖片格式,包括 JPG、PNG、BMP、GIF。你可以上傳掃描文件、截圖、收據照片、表格、名片等。只要電腦能開啟的圖片,Thunderbit 都能處理。

2. Thunderbit 的 AI 方法跟傳統 OCR 有什麼不同?

傳統 OCR 只辨識圖片中的文字,常常丟失表格、標題、清單等結構。Thunderbit 結合 AI 與 Markdown 預處理,能保留資料的邏輯結構,讓表格、標題、欄位都完整呈現,減少手動修正。

3. Thunderbit 能處理複雜版面、動態內容或多語言圖片嗎?

可以,Thunderbit 專為複雜情境設計,能處理動態內容、留言、巢狀表格及多語言文件。Markdown 預結構化能捕捉內容層級,維持正確順序,即使是挑戰性高的版面也能應對。

4. 圖片轉換後有哪些匯出格式?

擷取資料後,你可以一次匯出多種格式,包括 Excel(.xlsx)、Google Sheets、Word(.docx)、Airtable、Notion 及純文字(.txt),依需求選擇最適合的格式。

5. 如何提升圖片轉 excel 或 word 的效果?

建議使用清晰高解析圖片、避免傾斜拍攝、確保光線充足、裁切多餘邊框。印刷體效果最佳,手寫字可能無法正確擷取。處理數位內容時,盡量用截圖取代拍照。

延伸閱讀:

試用 AI 圖片轉 Excel 工具
Shuai Guan
Shuai Guan
Co-founder/CEO @ Thunderbit. Passionate about cross section of AI and Automation. He's a big advocate of automation and loves making it more accessible to everyone. Beyond tech, he channels his creativity through a passion for photography, capturing stories one picture at a time.
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